Second de cuisine H/F

Votre agence TOP SEASON BEAUNE recrute pour son client un Second de cuisine H/F en intérim.

Lieu : Beaune

Horaires : 8h45 – 15h45 – horaires continues

Jours de travail: Selon les semaines 1 weekend /2, 1 semaine à 28h, puis 1 a 42h

Rémunération : Selon profil +10% icp

Démarrage : Au plus vite

Contrat : Intérim puis possibilité en CDI

Vos différentes missions :

Assister le Chef de cuisine dans la production culinaire (mise en place, cuisson, dressage)
Participer à l’élaboration des menus et au respect des fiches techniques
Encadrer la brigade en l’absence du Chef
Veiller au respect des normes d’hygiène HACCP
Gérer les stocks, les commandes et les inventaires avec le Chef
Assurer la propreté et l’organisation du poste de travail

Envie de relever ce défi ? On attend votre CV !

Profil recherché

Chez Top Season, 3 piliers déterminent notre politique forte :

Proximité avec nos clients et nos candidats
Réactivité de réponse aux besoins de nos clients et pour placer nos candidats
Votre satisfaction, que vous soyez entreprise ou candidat, est au cœur de nos actions

En tant qu’agence indépendante, nous nous différencions de la manière suivante :

Être à votre disposition, que vous soyez client-entreprise ou candidat
Analyser vos besoins par le biais d’études de poste ou d’examens des savoirs…
Maîtriser la connaissance des métiers de vos équipes
Répondre à vos attentes implicites ou explicites, vous accompagner et vous conseiller, tel un pôle RH externalisé