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CHEF DE RANG (H/F)

Date de publication de l'offre : 28 août 2024
Agence : Top Season Dijon

Entreprise

Notre agence TOP SEASON DIJON recherche pour l’un de ses clients basé à Dijon un CHEF DE RANG (H/F)

Poste

  • Vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables
  • Vous devez effectuer l’installation des clients
  • Vous devez assurer le service, le débarrassage des tables
  • Vous devez vérifier qu’il ne manque de rien au moment du service
  • Vous devez avoir une connaissance des cartes et plats afin de bien répondre aux besoins des clients
  • Vous devez assurer la satisfaction clientèle
  • Vous devez effectuer l’encaissement et le règlement

Profil

Compétences techniques :

  • Excellentes connaissances des techniques de service
  • Excellentes connaissances des produits alimentaires courants
  • Bonnes connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
  • Maitrise d’un service

Qualité requises :

Organisé(e), Rigoureux(se), Flexible, Très bon sens relationnel, Travail d’équipe, Polyvalent(e), Sens de l’accueil et du service client, Diplomate, Dynamique, Capacité à gérer son stress, Ouvert(e) d’esprit

Formation :

  • CFC Spécialiste en Restauration
  • BEP/CAP/BTS/BAC PRO hôtellerie-restauration

Expériences :

1-2ans sur une fonction similaire dans une brasserie de luxe/établissement à gros volume et/ou hôtellerie de luxe 5*

Langues :

Français/Anglais, autre langue un atout

Votre profil correspond ?

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A bientôt,

L’équipe TOP SEASON DIJON

Candidater

Toutes nos offres d’emploi

Hôtellerie-Restauration, Viticole et Vinicole… découvrez TOP SEASON !
Qualité et services, le top des emplois saisonniers !

Chez Top Season, 3 piliers déterminent notre politique forte :

  • Proximité avec nos clients et nos candidats
  • Réactivité de réponse aux besoins de nos clients et pour placer nos candidats
  • Votre satisfaction, que vous soyez entreprise ou candidat, est au cœur de nos actions

En tant qu’agence indépendante, nous nous différencions de la manière suivante :

  • Être à votre disposition, que vous soyez client-entreprise ou candidat
  • Analyser vos besoins par le biais d’études de poste ou d’examens des savoirs…
  • Maîtriser la connaissance des métiers de vos équipes
  • Répondre à vos attentes implicites ou explicites, vous accompagner et vous conseiller, tel un pôle RH externalisé