Entreprise
Notre Agence TOP SEASON BEAUNE, recrute pour un CDI ou CDD pour son client, un Chef de Partie H/F pour son client à Pommard ( selon votre orientation soit pour leur restaurant bistronomique, soit pour leur restaurant gastronomique )
Poste
Contrat: CDI ou CDD saisonnier 43h – démarrage dès que possible
Salaire : à définir selon expérience entre 2000 et 2800€ brut / mensuel
Lieu : Pommard
Vos tâches:
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre partie.
- Garantir la qualité et la régularité des réalisations.
- Participer à la mise en place des services déjeuner et dîner.
- Encadrer et accompagner les commis de cuisine.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la gestion des stocks et au bon entretien de votre poste de travail.
Ce que nous vous proposons:
- Intégrer un établissement prestigieux en pleine ouverture.
- Travailler au sein d’une équipe passionnée et engagée.
- Réelles perspectives d’évolution.
Si vous êtes intéressé par ce poste n’hésitez pas à me contacter au 06 17 09 39 53 ou 06 98 54 43 24 ou sur notre email: agencebeaune@top-season.fr
Vous pouvez également venir nous rencontrer en agence :
42 rue de lorraine, 21200 Beaune
Profil
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum).
- Première expérience réussie en tant que Chef de Partie.
- Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.
- Sens du détail et exigence dans l’exécution.
PASSION du métier